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松組 食育活動「お好み焼」

2019年01月25日

年長組

3学期初めての食育は、食材を買いに行くところから始まりました🎶

クッキングの前に、バスに乗ってスーパーに行き・・・

お財布と道具袋を持って3~4人グループで予め決められていた食材を買いました!!

買い物の中では、商品がどこにあるのかお店の人に聞いて探したり、

どの種類のものを買ったらよいのか、グループで話し合ったり、

お財布から自分でお金を出して支払いをしたりと・・・

色々な体験ができ、子どもたちはとても嬉しそうでした✨

食材が揃ったので、クッキングの始まりです(^^♪

まず始めに、小麦粉の種類について学び、お好み焼粉には昆布とかつおの、

おいしい旨味が入っていることを知りました🌟

その後、お好み焼粉に水を入れ、少しかき混ぜた後に、卵を割り入れ、

キャベツ・きりいか・小エビ・コーン・天かす・切り餅・チーズを入れ、

みんなで「おいしくなーれ❤」とぐるぐるかき混ぜました!

(キャベツとチーズは、子どもたちがちぎったので大小様々で手作り感満載でした💛)

いよいよ作ったタネを焼きます💨

お玉一杯分のタネをすくい、鉄板にのせ、豚バラ肉も一緒にのせて焼き、

しばらくしたら、ヘラを使ってひっくり返して焼き上げました(*^^*)

最後にソース・マヨネーズ・かつお節・青のりをお好みでトッピングして完成です✌

みんなで「いただきまーす❤」

「おいしい!!!」と大満足の子どもたちでした

(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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